Porodica Petrović bavi se proizvodnjom vina još iz 18 veka. Najstariji objekat je vinica koji je na starim temeljima obnovljen i tako napravljen nov. Imamo stare vinograde i zasade još iz 1936. godine, imamo zasade prokupca. Proizvodnja vina započeta je pre svega za lične potrebe i mali deo za tržišta, a rađena su i vina za pričešća za manastire na Kosovu ali i po Srbiji.
Selo Velika Hoča, koje se nalazi na udaljenosti 5-6 km jugoistočno od Orahovca i oko 25 km od Prizrena, spada u red najstarijih srpskih naselja u Metohiji, posebnog duha i istorije, postojbina carskog vina od čuvenih autohtonih sorti Prokupac i Vranac, omiljenog na dvorovima Nemanjića i zvanično vino u prestonom Prizrenu. Zbog otvorenosti rečnih i potočnih dolina prema jugu i zapadu, u području Hoče se oseća uticaj primorske klime koja prodire dolinom Belog Drima i blagotvorno deluje na vinogradarstvo. Sva pisana dokumenta o ovom naselju vezuju se za gajenje vinove loze i proizvodnju vina i rakije.
Flaširana vina:
- METOHIJSKO CRVENO - Proizvedeno je kupažom sorti Vranac, Prokupac i Game. Koristi se za pričešće u manastirima na Kosmetu i širom Srbije. Vino je odležalo u hrastovom buretu.
- CARSKO CRVENO - Proizvedeno je kupažom sorti Vranac i Prokupac po srednjevekovnoj recepturi koja se neguje u Velikoj Hoči. Odležalo je u hrastovom buretu. 2008. godine na takmičenju u beogradskom Grand kazinu na kome je učestvovalo 120 domaćih vinarija osvojilo je nagradu za najbolje srpsko vino od domaćih autohtonih sorti i to od španskih somelijera.
- ZAVIČAJ (belo vino) - Proizvedeno je kupažom starih sorti Smederevka i Graševina i svaki gutljaj ovog vina vraća u zavičaj. Odležalo je u hrastovom buretu.
