Već četvrta generacija porodice Dulkinih se bavi ovim poslom i svaka od njih je u ovu svoju ljubav i opredeljenje utkala nešto novo i bolje srazmerno željama i potrebama današnjeg čoveka.
Bermet je tradicionalno aromatizovano vino sa ovih prostora. U 19. veku se izvozilo za bečki dvor, zato što je izuzetno plemenito i elegantno, za profinjene ukuse.
Merlo je u rangu najkvalitetnijih svetskih crvenih vina. Ima prirodno manju kiselost i manju oporost, što ostavlja ptijatan ukus, samim tim prilagodljiv je širem spektru slaganja vina i hrane.
Cabernet Savvignon je sorta poreklom iz Francuske, i za nju se kaže da je kralj crnih vina, po svim svojim karaktreristikama.
Damski Roze svež, harmoničan, mirisno voćni roze izuzezno će vam prijati. Rashlađen, u posebnim trenucima odabranim za vaše uživanje. Maceriran je oko 2sata, od posebno izsabranog Merloa i Kaberne sovinjona.
Italijanski rizling, ova sorta je poreklom iz Francuske i sreće se i pod imenon Graševina. Na ovim prostorima, je jedna od najzastupljenijih sorti, jer su klimatski uslovi najpogodniji za njen period zrenja, i daje maksimum svojih karakteristika.
Chardonney, mirisno svež, voćni šardone, posebno okprepljujući, moderan, stiže po prvi put u Dulkinim vinogradima. Namenjen je pre svega dobrim poznavaocima vina, i onima koji polako ulaze u ovaj svet, a koje će ovo posebno odnegovano vino privući na prvi gutljaj i miris.
Sauvignon blanc, prepoznatljivi sovinjon blago muskatnog zovinog i ružinog mirisa. Odnegovan kraj Dunava, sa jedinstvenom ekspozicijom.
Koliko je vinarstvo u Karlovcima bilo razvijeno, posvedočiće vam cela vinarija, zajedno sa kućom od koje je napravljen muzej i prelepi lagumi, u kojima leti i zimi uživamo sa ljubiteljima vina. Želja nam je da svako ko kod nas dođe, proba naša vrhunska vina, da se kroz stari ambijent i staru vinsku opremu uputi kako se nekada proizvodio ovaj božiji nektar i provede nezaboravne trenutke. Od njenog otvaranja do danas kroz nju su prošle mnoge znamenite ličnosti koje su ambijent popularisale i preporučivale. Vinska kuća se nalazi u Sremskim Karlovcima na adresi: Karlovačkog mira 18.
.jpg)
